ビーフカレー vs ポークカレー どっちが好き?

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1 ::2021/05/26(水) 15:05:18.75 ID:c+UWN0yP0●.net ?2BP(2000)

画像

2

278 ::2021/05/26(水) 19:34:36.06 ID:M6J5NilK0.net

牛肉は寝かせてあるから肉屋で買ったときには既に痛んでるんだよ
たから臭い

397 ::2021/05/27(木) 01:31:55.28 ID:8hy9gaKn0.net

家で作るならポーク
外食やレトルトならビーフ

214 ::2021/05/26(水) 17:45:57.64 ID:xrfpKm9R0.net

>>211
ハウスジャワカレー中辛買っとけば間違いないのは日本人なら常識

297 ::2021/05/26(水) 20:08:11.60 ID:tUmCDijG0.net

そんときよるが、ビーフかな?

429 ::2021/05/27(木) 05:01:32.24 ID:EY7AcR810.net

ビーフでもポークでも良いけど肉のカットの仕方で結構味が変わるのも好き嫌いの原因かも
スーパーで売られてるカレー用豚肉みたいな小さくブロックカットされてる方が好きだな
豚スライス肉の方はカレー用には向かない気がする…あくまで個人的意見だが

325 ::2021/05/26(水) 21:09:00.82 ID:L5cOSYQ30.net

>>321
関東人の好きな牛肉の味は
牛丼とかすき焼きの味

210 ::2021/05/26(水) 17:40:36.73 ID:kx5NnhaY0.net

好きなのはビーフ、自分で作るのはポーク、実家はチキン

178 ::2021/05/26(水) 16:59:09.31 ID:y12pmDNG0.net


ポークカレー

28 ::2021/05/26(水) 15:15:59.84 ID:W9pJ0xvi0.net

うちのおばあちゃんの作ってくれたカレーなら何でもいい

472 ::2021/05/27(木) 08:26:04.79 ID:Wry2Uz3T0.net

モツの話がちらほら出てるけど
豚モツのカレーは聞いたことないな
西ではもともと豚ホルモンはほとんど食べないけど東の人は豚のモツ煮とが大好きじゃん
カレーには入れないのかな

479 ::2021/05/27(木) 09:01:17.68 ID:pvFLeAbo0.net

>>471
書いてんだろ、離婚したって。
カレーだけじゃないよ。
うどん、焼きそば、蕎麦、肉料理、、何一つとって口に合わなかった。
残す自由だけは確保していたが、結果として目玉焼き(半熟)しか出てこなくなったな。
二ヶ月で離婚したよ。

ちなみにおれは大阪人ではない、東京人な

245 ::2021/05/26(水) 18:51:28.39 ID:pcBA1IOE0.net

ビーフは塊をホロホロになるまで煮込んだやつ以外は食いたくない

173 ::2021/05/26(水) 16:58:09.66 ID:bfPkur5v0.net

>>167
そりゃレシピによるわ
何にせよ牛信者は思い込みが強すぎるのは間違いなさそうだ

373 ::2021/05/26(水) 22:30:04.38 ID:y12pmDNG0.net

>>360
これからご飯大盛り400gにしてロースカツトッピングで900円超える

77 ::2021/05/26(水) 15:51:57.64 ID:ExY7oTMg0.net

>>1
たけえ
千円かよ

38 ::2021/05/26(水) 15:21:12.98 ID:B4WsCv0c0.net

452 ::2021/05/27(木) 06:55:43.16 ID:tL5KiqAU0.net

スープカレー

66 ::2021/05/26(水) 15:41:23.70 ID:t/aQl2bd0.net

>>64
ええけど味見できんからどんなモンが出来るかわからんぞw

109 ::2021/05/26(水) 16:15:42.42 ID:BbxoBY9T0.net

ビーフとポークかならどっちでもいいや
俺はカツカレーを食いたい

341 ::2021/05/26(水) 21:28:44.47 ID:b/315P3K0.net

ポークだな、コクがあって美味い

451 ::2021/05/27(木) 06:52:11.97 ID:md4GDDnS0.net

なんやかんやでチキン

123 ::2021/05/26(水) 16:21:07.23 ID:bfPkur5v0.net

>>112
やっぱりって別にポークが特別多いとかじゃないからな
経験上の印象では鳥の方が多いと思う

356 ::2021/05/26(水) 21:47:49.64 ID:5iWOIiBx0.net

鳥が好きです胸肉が特に

475 ::2021/05/27(木) 08:31:28.28 ID:mdfRcuDl0.net

>>472
ちゃんと処理して食べやすい大きさにカットしてくれてる肉屋さんいっぱいあるぞ@神戸市長田区

57 ::2021/05/26(水) 15:29:24.53 ID:gz6IN+lG0.net

角煮カレーなら豚だけど
普通の豚バラだとカレーに合わなくね

457 ::2021/05/27(木) 07:45:31.76 ID:WrYmp3Gm0.net

>>184
優勝

96 ::2021/05/26(水) 16:08:40.52 ID:9fgSOjqz0.net

48 ::2021/05/26(水) 15:25:44.71 ID:rXmxrJ0+0.net

牛スジカレー

344 ::2021/05/26(水) 21:32:08.79 ID:/J7Na0U00.net

チキンカレーは鶏ガラで出汁とるのが基本やけど
めんどくさいときは鶏ガラスープの素でお茶を濁しても充分旨い

129 ::2021/05/26(水) 16:27:08.56 ID:cROPu7260.net

>>87
POSも知らない馬鹿か

353 ::2021/05/26(水) 21:43:47.72 ID:cVzUXrQo0.net

>>40
同じ煮込み方なら豚の方が深みが出るって文章だな

368 ::2021/05/26(水) 22:16:14.62 ID:Re7IIYS60.net

ポークは欧風カレーには合わない

428 ::2021/05/27(木) 05:00:50.15 ID:9IcmjJ1b0.net

>>382
こういうのでいいんだよ

350 ::2021/05/26(水) 21:37:20.35 ID:/J7Na0U00.net

クリームシチューは鶏か海老やろ
豚は・・・・ベシャメルのロールキャベツやったら合い挽きで使うわ

141 ::2021/05/26(水) 16:33:46.40 ID:njXpAot30.net

カレーはやっぱりチキンカレー

7 ::2021/05/26(水) 15:06:51.38 ID:4+fIywAk0.net

バターチキンカレーが至高

458 ::2021/05/27(木) 07:50:09.96 ID:1xC7atOU0.net

>>456
いたずらにブランド化してえらく高くしてるからな
関西でも牛は特別な食べ物って、普段食べないって人多いんだぜ

その分ホルモンに流れていってる

392 ::2021/05/27(木) 00:13:41.58 ID:eBv8QGlp0.net

関西はカレーうどんやそば屋のカレーも牛肉なの?

340 ::2021/05/26(水) 21:25:32.03 ID:rRY0JjTQ0.net

牛スジ

249 ::2021/05/26(水) 18:56:06.72 ID:TtWg7olK0.net

豚肉の方が好きだが、カレーに合うのはビーフだな

298 ::2021/05/26(水) 20:11:18.57 ID:IOSEylbC0.net

この世の中には集団ストーカー等の犯罪によって飯を食っている輩がいるんです。だから必死に毎日執拗に妨害しにやってくる。
集団ストーカー等の犯罪が国家によって行われていれば当然その被害者の訴えを「そんなことありえない。おまえは病気だ」と否定する係が必要になってくる。
そういう係が税金によってネット上の所々に配置されている。このスレを妨害してくる輩も当然そういった連中だ。
自分が飯を食うためには他人がどうなってもいいと思う連中です。ゴロツキ・悪党です。主に在日カルト朝鮮人。

集団ストーカーをやってる連中もコロナウイルスをまき散らしている連中も麻薬を売りさばいている連中も低額料金簡易宿泊所連続放火犯も日本の要人や著名人の自殺と見せかけた暗殺も黒幕は同じです。

456 ::2021/05/27(木) 07:43:46.39 ID:EE72cb/Q0.net

>>436
豚肉は臭いとか貧乏とか意味不明なdisりしてるけど、日本全体で見たら牛肉はむしろ少数派なんだよなあ
何か色んなものと戦ってるんだよ関西人は

485 ::2021/05/27(木) 09:16:41.13 ID:pvFLeAbo0.net

毎朝起きると冷めた目玉焼きがふたつww
思い出しちまったじゃねえかw
もう一年半経ったしどうでもいいんだが

179 ::2021/05/26(水) 16:59:28.23 ID:F87gTIR90.net

煮込んでうまい牛肉ってすじとかハラミ位しか思いつかない
豚肉はバラ肉とか位

鶏肉は大体どれも美味しい

391 ::2021/05/27(木) 00:04:01.08 ID:KpmumOCo0.net

>>201
肉ってそれぞれ種類ごとに特有の臭いがある
動物は与える餌ごとに臭いが変わるから牛とかならグラスフェッド、グレインフェッドと表記があれば比べてみると良いよ
特に脂の部分に香りの特徴が出るから
もっと言うとデンプン質の芋を食わせるとどうなるとかもあるけどその辺りにも注目してあげて欲しい
真面目に取り組んでいる畜産農家さんが大切に育てた子達は香りも個性として楽しんで頂けると嬉しいです。

84 ::2021/05/26(水) 15:56:47.33 ID:ZroJzdT10.net

>>75
神戸牛でカレーは作ったことないわ
うちは加古川和牛の頬肉やな
でも学校の給食に神戸牛のカレーとか神戸牛の牛丼が出るみたいやな
兵庫県の学校はみんなそうなんかな?

199 ::2021/05/26(水) 17:23:42.31 ID:ryUZuL7Z0.net

くっさい肉がスパイスと合うよね
日本でマトン流行んねえかな

376 ::2021/05/26(水) 22:33:20.29 ID:Dzv3Thiv0.net

煮込まないなら
豚バラカレーが最強だわな。

煮込むなら
牛テールカレーかな。

212 ::2021/05/26(水) 17:44:48.95 ID:ra24Q7ov0.net

欧風カレー→ビーフ
印度カレー→チキン
自作カレー→ポーク

211 ::2021/05/26(水) 17:44:10.22 ID:WgyxzbCM0.net

それよりスーパーで普通に買える範囲で
美味しいルーを教えてくれよ

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