なか卯 生しらすと生桜海老の海鮮丼 690円 21日(水)の未来から

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1 ::2021/04/17(土) 12:28:57.23 ID:BocKbshK0●.net ?2BP(2000)

画像

https://ascii.jp/elem/000/004/051/4051495/amp/

4 ::2021/04/17(土) 12:41:12.45 ID:DWkk3QkU0.net

生臭そう
かき揚げにして欲しい

29 ::2021/04/17(土) 13:42:36.31 ID:cTNapPUb0.net

>>25
湘南?

68 ::2021/04/17(土) 18:27:02.28 ID:LxpCRkKR0.net

漁場の近くのスーパーとかだと結構お手頃な価格で生シラスかえるぞ

77 ::2021/04/18(日) 05:56:22.47 ID:FTmpk2Nn0.net

和風牛丼に山椒いっぱいかけて食べるの好きだったけど
カウンターから山椒消えたの残念

43 ::2021/04/17(土) 14:30:07.32 ID:sQSvO1dB0.net

>>39
生しらすなんて生モノの中でも特に鮮度命ですぐに味おちるからな
どー頑張ってもチェーン店で旨いもん出せないでしょ

50 ::2021/04/17(土) 14:47:11.54 ID:zuMK1VXy0.net

こんな難しいものを出してくるって言うのは面白いと思う
大手ゼンショーだから試作品を重ね臭いものや苦いものは出さないだろうと信じたいが

26 ::2021/04/17(土) 13:27:13.76 ID:1oVeVQ4i0.net

生しらすは欧米人には納豆以上に拒否反応がある

60 ::2021/04/17(土) 15:42:11.27 ID:WBwLZR090.net

きちんと解凍できてるなら食べる。桜エビを食べに沼津漁港まで行くのもしんどいし

15 ::2021/04/17(土) 13:09:27.56 ID:6M2j4DVP0.net

ゼンショー傘下になってから味付けが下品になったな
後、うどんの出汁がぬるい

74 ::2021/04/18(日) 05:40:49.30 ID:/15xEasl0.net

>>72
何処に海老のかき揚げって書いてあるんだよ
馬鹿は10000回死ね

35 ::2021/04/17(土) 14:15:01.26 ID:6TYD6Xy60.net

桜エビってオキアミだよね?

76 ::2021/04/18(日) 05:47:44.11 ID:elwU3ZyC0.net

めっちゃしょぼいなw

52 ::2021/04/17(土) 14:55:54.97 ID:0LcSJYLg0.net

しらすも桜海老も鮮度が落ちてない生食はほんとにビックリする程美味いけどそれ以外はほんとにビックリする程生ゴミみたいな味しかしない

45 ::2021/04/17(土) 14:37:10.49 ID:p1c5p1rY0.net

朝飯になか卯でキーマカレー親子丼食べたけど
キーマカレー部分が◯んこに見えて食べられなかった
水気が全く無いんだもん

62 ::2021/04/17(土) 16:02:54.43 ID:E9S/8SwJ0.net

Twitterで「丸勘 生しらす」で検索してみろ
あれが本当の生しらす丼だぞ
あとは静岡県の田子の浦とか由比の漁港の店、朝獲れはマジで旨い





20 ::2021/04/17(土) 13:16:42.10 ID:7NNhQzcP0.net

>>18
嫌儲に帰れよクズ

70 ::2021/04/18(日) 01:11:06.45 ID:meWPa2yM0.net

時期遅くないか?

23 ::2021/04/17(土) 13:22:15.16 ID:3zldTuV60.net

食べたら旨いんだろうけど、何か貧相だな。

47 ::2021/04/17(土) 14:42:10.42 ID:RxPru04l0.net

生って生きてるって事だろ

92 ::2021/04/20(火) 10:01:34.73 ID:g1zynHdu0.net

鮮度持つの半日くらいじゃなかった?
冷蔵技術が進歩したの?
生桜えびもやれ

63 ::2021/04/17(土) 16:15:27.62 ID:3zldTuV60.net

>>59
馬鹿がいる。

18 ::2021/04/17(土) 13:13:37.42 ID:rC8n+9xu0.net

>>12
なんだてめえ殺すぞ

59 ::2021/04/17(土) 15:34:22.81 ID:CsL4xiUD0.net

海鮮丼とかスーパーで買って飯の上に載せたほうが絶対安くて楽なのに外で食うやつ何考えてるの?

55 ::2021/04/17(土) 15:07:24.51 ID:D7sB2/8n0.net

>>53
そのためになか卯には小うどんがあるじゃろ

3 ::2021/04/17(土) 12:38:40.99 ID:KopJSHgI0.net

茹でた方が旨いのに

57 ::2021/04/17(土) 15:10:29.09 ID:Ne+QuHRe0.net

なか卯はなんかコストパフォーマンスが悪い

75 ::2021/04/18(日) 05:45:54.58 ID:mQvbbH5r0.net

素材の良しあしの差が極端に出るようなものをなぜ使うのか
仮にいい素材が使えるとしても生シラスと桜エビをまぜちゃいかんだろ
よく似た素材がごっちゃになるだけ

9 ::2021/04/17(土) 12:54:31.35 ID:WdaIIG140.net

うまそうだけど、牛丼屋の海鮮丼は抵抗ある

48 ::2021/04/17(土) 14:42:32.13 ID:QYAYwg100.net

しらすの良さがわからない

81 ::2021/04/18(日) 08:31:42.71 ID:/x5VzkC70.net

なんだ、ブラック企業のゼンショーのグループか。

42 ::2021/04/17(土) 14:29:18.72 ID:QQk9OCHD0.net

>>10
痔のさいとう

16 ::2021/04/17(土) 13:10:29.22 ID:LPoRO/3j0.net

>>15
おじいちゃん味覚が鈍ってるだけですよ

79 ::2021/04/18(日) 06:43:48.41 ID:Xca25A/V0.net

なか卯は、何で定食無くしたんだろう?唐揚げ定食、割りと好きだったのに

24 ::2021/04/17(土) 13:22:32.13 ID:rC8n+9xu0.net

>>22
まあ全国チェーンだし泳いでるの送るの無理だよな
冷凍を生って謳っていいのかな?
てか写真のしらす干からびてね?

6 ::2021/04/17(土) 12:42:53.81 ID:3qnVaZzN0.net

シラスは生だとほろ苦さがあるからな
さっと茹でて大根おろしとポン酢で食うのがうまいよ

28 ::2021/04/17(土) 13:39:01.01 ID:WKFbGQhB0.net

生桜えびと生シラスの解凍でしょ
鮮度命なんだから
旨いのはとれた日の昼までだぞ
しらすなんか一気に苦くなるし食感も悪くなる
冷凍したらごみだよ

69 ::2021/04/18(日) 01:09:53.73 ID:im0F00I00.net

生シラスと書けないのか、冷凍?

84 ::2021/04/18(日) 08:37:26.81 ID:cLEWr/aP0.net

近所のなか卯は撤退したからもう食えん

2 ::2021/04/17(土) 12:31:47.18 ID:rC8n+9xu0.net

気持ち悪い
チェーン店で食うメニューじゃねえだろ
廃棄いっぱい出そうだしただのジェノサイドじゃん

88 ::2021/04/20(火) 07:41:09.53 ID:UJMqbagk0.net

生しらすより釜揚げのほうがすき

17 ::2021/04/17(土) 13:12:47.77 ID:KyGq9sJ+0.net

えびとシラス別々で食わせてよ

41 ::2021/04/17(土) 14:26:16.67 ID:emG9nYHx0.net

>>19
>>20
こんな板に帰属意識高えの草ワロタ藁

65 ::2021/04/17(土) 16:20:17.43 ID:gN20ZRKu0.net

魚介類高くなったなぁ
もう手が出ないよ

67 ::2021/04/17(土) 16:55:44.84 ID:c8dI6yyu0.net

チェーン店で食べるならフリスビーの方が旨いだろ

22 ::2021/04/17(土) 13:19:08.44 ID:oCZ/5gi10.net

>>2
冷凍じゃねーの?

27 ::2021/04/17(土) 13:31:27.44 ID:2kzY0a5x0.net

ちゃんと頭とか内臓とか殻とってあるんだろうな

44 ::2021/04/17(土) 14:33:39.95 ID:JteLwqYQ0.net

しらすは大根おろしが同量ないと生臭くて食えない

85 ::2021/04/18(日) 08:44:01.93 ID:0nlJa9CrO.net

解凍して乗せればいいだけ、って現場負担削減名目で安易に決めたんだろうなあ
手を抜くべき場所と手を抜いてはいけない場所を根本的に履き違えてるというか結論から逆算して都合の悪い事実は見なかったことにして強行するからこうなる

51 ::2021/04/17(土) 14:55:50.21 ID:JteLwqYQ0.net

>>45
キーマカレーの定義も知らないで、水気が無いとか馬鹿かテメー死ね

1000回死ね

8 ::2021/04/17(土) 12:47:36.60 ID:yp1LOgNn0.net

どっちも干して調味料のとこに置いといてくれたらいっぱいかける

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