お前らのオススメの日本酒は？
WordPressテーマ 「WING（AFFINGER5）」
1 ：：2021/02/26(金) 00:19:15.43 ID:aSJlqhZw0.net ?BRZ(11000)
「日本酒はどれを飲んだら良いかよくわからない…」
そんな声をよく聞きます。たしかに種類がたくさんあって、最初は選ぶのが難しいですよね。
そこで今回は日本酒初心者の方におすすめしたい銘柄12本を紹介します。
年間200本以上飲む私が、日本酒初心者の友人に飲んでもらった際に特に反響が大きいと感じたもの、そして比較的入手しやすいものを厳選しました。
私の飲んだお酒の範囲なので漏れがあると思いますし、実際もっとおすすめしたい日本酒もたくさんありますが、
たくさん挙げても選びにくくなるかと思い今回は厳選しました。気に入った味わいを見つけたら、ぜひどんどん広げていただければと思います。
「初心者におすすめ」とはいっても、できるだけギャップが少なくなるよう「味わい別」で分けて紹介します。
味の感じ方は人によって異なるので参考程度に、気になる味わいタイプを御覧ください。
温度帯などオススメの飲み方も書いてありますが、飲み方にルールはありませんので自由に色々な方法を試してみてください。
どんな日本酒がいいかな？と迷っている方の参考になればと思います。この記事で少しでも日本酒好きの仲間ができるとうれしいです！
※味わいの表現は個人の主観です。感じ方は人によって異なりますので断定するものではありません。
日本酒初心者はどれを飲めばいいの？甘口から熱燗が旨いものなどオススメ銘柄12選
https://sakenoshizuku.com/sake-recommendation
135 ：：2021/02/26(金) 01:48:57.49 ID:wCiFDgu60.net
月山無濾過吟醸
丹沢山秀峰
28 ：：2021/02/26(金) 00:38:16.28 ID:zreYQVnP0.net
アウトレット酒
784 ：：2021/02/28(日) 13:03:40.51 ID:Y7x6/Bwp0.net
銘柄ありすぎてわからんよな
338 ：：2021/02/26(金) 10:52:36.67 ID:9c7HDoCO0.net
>>333
白ワインに合うやつだな
352 ：：2021/02/26(金) 11:14:39.39 ID:ni6c++e10.net
酒でよく言われる「飲みやすい」って何なんだ？
飲みにくいけど我慢して飲むことあんの？
243 ：：2021/02/26(金) 06:58:56.74 ID:t17V9czK0.net
plastic love 竹野
あと何本飲めるのか？生産が続くのか
分からない
255 ：：2021/02/26(金) 07:12:30.53 ID:snKUkZiP0.net
この時期は白牡丹の熱燗
朝から飲みたくなるじゃねえか
649 ：：2021/02/27(土) 16:50:28.17 ID:WFjz8YCT0.net
水芭蕉
475 ：：2021/02/26(金) 17:14:53.21 ID:WFw0r+pl0.net
日本酒の違いはよくわからないから俺は立山とか銀盤でいいや
77 ：：2021/02/26(金) 01:00:34.51 ID:h+hSkNt00.net
八海山でいいだろ、どこでも売ってるし万人におすすめできる。
106 ：：2021/02/26(金) 01:27:38.10 ID:QnSSq0tC0.net
獺祭とかいうゴミ酒
286 ：：2021/02/26(金) 08:20:16.26 ID:N2moPyDE0.net
田酒は杜氏が変わってからダメになった
173 ：：2021/02/26(金) 02:49:11.52 ID:wQ28LSdL0.net
>>52
完全に同意
808 ：：2021/02/28(日) 22:46:14.71 ID:VB9hU+/20.net
ギンパックは下手な地酒より美味い
177 ：：2021/02/26(金) 03:13:51.34 ID:Upyfbaaz0.net
鍋島
雁木
101 ：：2021/02/26(金) 01:21:27.12 ID:9lCiGC/m0.net
2018年の新政ラピス中取り
453 ：：2021/02/26(金) 15:14:08.07 ID:mHj1BWy70.net
五橋木桶造純米生原酒90
去年一番のお気に入り
731 ：：2021/02/28(日) 00:36:43.93 ID:amNOdxla0.net
お酒はほとんど飲まないしよく分からないんですが
前に出羽桜の吟醸酒を飲んだときは美味しいと思った
118 ：：2021/02/26(金) 01:34:10.59 ID:52GOsdoj0.net
一本義
黒龍
出羽桜
田酒
83 ：：2021/02/26(金) 01:03:07.26 ID:VOWRZw9i0.net
純米大吟醸しか飲めない
421 ：：2021/02/26(金) 14:10:51.12 ID:7FgoOm/Z0.net
いつも飲むのは梅一輪
618 ：：2021/02/27(土) 13:47:42.89 ID:FSLB/Pha0.net
>>607
上善が有名すぎて存在感薄いがうまいよなぁ。
都内で飲める店に出会ったことない。
749 ：：2021/02/28(日) 07:15:00.97 ID:Sl2HSdbU0.net
梵 超吟かな
427 ：：2021/02/26(金) 14:14:38.51 ID:iSsiq3tQO.net
マッコリの安いのを食事中に飲んでたけど旨かった
786 ：：2021/02/28(日) 13:22:22.98 ID:GJm6Jl0U0.net
上善如水の濃いめ
524 ：：2021/02/26(金) 22:14:25.84 ID:tCBtTasx0.net
昔ウチで作ってた福姫
608 ：：2021/02/27(土) 12:00:38.78 ID:ELk9jey60.net
村祐 加茂錦 亀泉sel24 電照菊 十四代 朝日鷹
濃い甘いが好きやねん
50 ：：2021/02/26(金) 00:46:28.97 ID:5J08AMC20.net
>>47
一票
159 ：：2021/02/26(金) 02:13:42.65 ID:PYC+PfnU0.net
芭蕉
337 ：：2021/02/26(金) 10:51:43.64 ID:9c7HDoCO0.net
>>314
計算が合わないｗ
商売っ気ゼロだな
642 ：：2021/02/27(土) 15:50:28.69 ID:NFGMnExT0.net
竹善？なんかそんなの美味しいって
788 ：：2021/02/28(日) 14:06:17.05 ID:/GxWTLPK0.net
スルスル呑めて怖い酒と言うと、地元自治体の食用米つや姫使って
秀鳳醸造所に委託して醸造した日本酒があるのだが、甘くてガンガン
吞めてしまう 後はもうね…
それと初孫 は号仕込と言う酒もかなり危険
辛口の濁り微炭酸の酒なのだが、カルピスウォーターのような感じで
これも度を越しそう
802 ：：2021/02/28(日) 20:08:40.45 ID:qbj+Yx6Z0.net
>>57
お、若緑だな
755 ：：2021/02/28(日) 07:36:10.61 ID:VZY8YFba0.net
>>742
パックなら
福徳長をオススメしたい
582 ：：2021/02/27(土) 06:15:17.89 ID:i4jUTHWr0.net
出羽桜のコスパの良さは異常
665 ：：2021/02/27(土) 18:15:26.13 ID:OmUDvz6V0.net
こうやってみるとやっぱり飯の不味い所は日本酒なんだな
産地は別として
85 ：：2021/02/26(金) 01:03:56.39 ID:9Zy3nyrX0.net
静岡の「磯自慢」
9 ：：2021/02/26(金) 00:22:19.26 ID:neNiZAsq0.net
〆張鶴 純
620 ：：2021/02/27(土) 14:16:55.47 ID:iuEyODPC0.net
若い頃は地酒ブームやったからいろいろ拘って呑んでたなぁ･･･まぁ結局、菊正か剣菱に落ち着いた。
741 ：：2021/02/28(日) 05:00:08.78 ID:ymLAvRCl0.net
月山
215 ：：2021/02/26(金) 05:40:14.15 ID:nJygNt810.net
やっぱ飲み慣れた賀茂鶴かなあ
723 ：：2021/02/27(土) 22:28:51.37 ID:rvknXPQt0.net
>>141
関係ないけど鳳凰美田 桃酒や蜜柑酒出でいておすすめ 美味しいよ
258 ：：2021/02/26(金) 07:19:34.01 ID:2+GYBx8u0.net
地元の天神囃子が一番馴染む。
66 ：：2021/02/26(金) 00:56:58.09 ID:YF/QDX0H0.net
国重
598 ：：2021/02/27(土) 10:10:23.14 ID:rf8yE52p0.net
>>586
最近飲んでないですねー。
ワイルドサイドに一時期はまってました。
639 ：：2021/02/27(土) 15:46:09.65 ID:NFGMnExT0.net
東北とかの日本酒とか京都や神戸と並んで美味しいよ
72 ：：2021/02/26(金) 00:58:06.22 ID:dey/VNkz0.net
梅錦
561 ：：2021/02/27(土) 01:18:08.82 ID:g/J4Pb3/0.net
雪の茅舎
純米吟醸
178 ：：2021/02/26(金) 03:15:43.87 ID:UJK30aHr0.net
冷蔵庫の奥に黒龍のしずくが置いてある
年末大掃除が終わったら開けようと思ってたらまだ開けられねえwwww
627 ：：2021/02/27(土) 15:16:34.11 ID:TcH1v88d0.net
スーパーで売ってる3リットル800円のやつ
超コスパいい
