ヨーグルトメーカーの魅力
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1 ：：2021/02/13(土) 22:08:11.37 ID:sXBS1Dxd0●.net ?2BP(2000)
あらゆる家電の性能が向上しているいま、比較的お手頃価格で料理が楽しくなる「一芸調理家電」への注目度が上昇中！
使う前までは“ないと困る”存在ではないけれど、使い始めると“あると便利”という声の多いアイテムの中から、アイリスオーヤマの【ヨーグルトメーカー】を使ってみました。
市販のヨーグルトを元種にして、牛乳からヨーグルトを作れるというもの。牛乳パックのまま作れるという簡単さが人気の理由のひとつのようです。
いかそ
https://news.yahoo.co.jp/articles/def5903ebaca5546378cae98118bb994f384c919
213 ：：2021/02/14(日) 19:26:14.26 ID:Z5CwAmE00.net
>>209
>>200
商品名に大きく「低脂肪乳」と書いてあると、客側が「低脂肪牛乳」と勘違いするんだよ
明治や森永、タカナシはそれを期待してやってる
特に明治は悪質
http://www.asahi.com/special/071031/TKY200910030231.html
166 ：：2021/02/14(日) 12:39:52.83 ID:6sHvqPCs0.net
>>148
おれはその説は信じない。
まあメーカーの製品守るための知恵だと思ってる
72 ：：2021/02/13(土) 23:43:15.08 ID:hSGO8LE+0.net
自分で牛乳と種で作る場合に雑菌が混入して大変なことになるとかは無いの？
248 ：：2021/02/15(月) 07:26:28.27 ID:sPZEi5nV0.net
>>238
最初にレンジで牛乳温めたかい？
冬は特に温めておかないとだめだよ
93 ：：2021/02/14(日) 00:04:26.06 ID:Hhon59bJ0.net
家電で中華と国産新興メーカー品は安くても火災が怖くて買えないよな。
中身中華でも大手国内メーカーなら安心できる。
64 ：：2021/02/13(土) 23:31:10.99 ID:ZYZTS7Mq0.net
ヨーグルトとかチーズみたいな少量のものはメーカー使う
自ビール作るときは寸胴使ってる
99 ：：2021/02/14(日) 00:14:22.45 ID:rf/m8EKm0.net
ヨーグルト作るの飽きたからオナホ仕様前に入れてあっためてる(笑)
サイズがピッタリ ただしやはり小一時間たっても中まで熱が通ってないから表が暖かくても中冷たいことがある
29 ：：2021/02/13(土) 22:39:32.78 ID:7LB8LUmq0.net
作ったヨーグルトを種にしてまた作ったら腐らせたな
新しいヨーグルトと牛乳代がかかるなら安上がりでもなんでもないんじゃないかと思うんだけどうまい方法あんの？
58 ：：2021/02/13(土) 23:21:47.37 ID:1t0MWyHK0.net
>>37
上手くいかんのはそのヨーグルトが熱で殺菌されてるか牛乳が調整済みかのどちらかだろ
243 ：：2021/02/15(月) 03:04:30.38 ID:vVwldeJM0.net
明治ブルガリアヨーグルトが400gで200円くらいだろ
牛乳が1リットル、150円くらい
ざっくりだが、それでもどう計算したら
もとの牛乳がヨーグルトと値段変わらない
になるのか理解に苦しむ
そもそも種のヨーグルトは丁寧に回せば2,3回また種として使えるし
183 ：：2021/02/14(日) 15:08:27.78 ID:Ong5pAD/0.net
>>182
雑菌も増えてくよね・・・
113 ：：2021/02/14(日) 00:54:07.57 ID:y5BrNlDI0.net
>>110
それ正解
乳酸菌を取るなら額ずけが最高
84 ：：2021/02/13(土) 23:57:53.43 ID:Ps5bGAcv0.net
あれは自家製納豆を作るものだろ。ヨーグルト作ってるやつはニワカ
217 ：：2021/02/14(日) 19:50:50.89 ID:wFs796JR0.net
>>214
うっかり出来てしまう事はしばしばある
171 ：：2021/02/14(日) 13:07:46.99 ID:5eEtnMBh0.net
牛乳パックで作ると取り出すのも片付けも面倒だから違う容器使える奴がいいよ
91 ：：2021/02/14(日) 00:02:36.00 ID:PETVTmmKO.net
ヤクルトおばさんがトータルのコスパ良いぞ
緑色のラーメンもあるし
254 ：：2021/02/15(月) 11:42:55.19 ID:C1Cgyfi30.net
骨太牛乳って乳飲料じゃん
そりゃ失敗するよ
69 ：：2021/02/13(土) 23:36:37.52 ID:ZYZTS7Mq0.net
乳酸菌強いからそんな神経質にならないで大丈夫だよ
190 ：：2021/02/14(日) 16:32:05.17 ID:LymX3Sns0.net
うちはタイガーの奴で作ってるけど最近飽きてきた
220 ：：2021/02/14(日) 19:57:23.54 ID:/278wyBY0.net
>>219
オリゼーの方が適してるよ
覚えといて
245 ：：2021/02/15(月) 05:46:24.27 ID:10eCaAFX0.net
安い1リットル98円位の低脂肪牛乳では作れないだろうね、出来るのであれば量産したい
39 ：：2021/02/13(土) 22:48:15.52 ID:MsUAj6fZ0.net
R1で作っているけど出来上がりは普通のヨーグルトなんだろうな。
アイリスのは飲むヨー作れて便利。
でも牛乳と種R1のコスト考えると1ℓのR1ができなければ安くは無い。
126 ：：2021/02/14(日) 02:13:36.28 ID:yLgZ67bs0.net
カスピ海ヨーグルトに蜂蜜入れると美味い。
266 ：：2021/02/15(月) 17:43:59.09 ID:FzcbKH5G0.net
瓶に入れて常温に置くだけだぞ
うちはそうしてる
117 ：：2021/02/14(日) 01:10:12.46 ID:DTjYHTbt0.net
面倒になって作らなくなっちゃったな
139 ：：2021/02/14(日) 05:22:01.92 ID:fPG8ZlPq0.net
>>122
文字に音はつかねー
146 ：：2021/02/14(日) 07:40:09.78 ID:vN1Qx1eD0.net
130円位だし普通に買った方が良い
直ぐに使わない機械になるだろう
25 ：：2021/02/13(土) 22:38:16.81 ID:dsoB8IOi0.net
鶏ハムばっかり作ってる。
鶏ハム作るのに塩糀使うから塩糀も作ってる。
塩糀を作るのに米糀買ったから、折角なので甘酒も作ってる。
242 ：：2021/02/15(月) 03:02:47.02 ID:7vMuhak70.net
>>238
カスピ海なら常温でいけるけど他のは40度近くないと発酵しないのあるぞ
基本的に全部40度ぐらいで作れるはず
138 ：：2021/02/14(日) 05:16:38.72 ID:fPG8ZlPq0.net
>>26
ご飯を炊くからだろ
炊飯器がもう一台あれば作るんじゃね？
225 ：：2021/02/14(日) 20:48:51.67 ID:19cQoRmZ0.net
あると便利な道具ですよね
一時期増産体制で食べ放題でした
ケフィアが流行った頃だね
101 ：：2021/02/14(日) 00:21:57.53 ID:xrPTW1ps0.net
パックの牛乳にヨーグルト少し入れるとパック全部ヨーグルトになると思ってやったことあるけど、
ふつうにやってもならないんだね
226 ：：2021/02/14(日) 21:06:15.57 ID:oX8rJS7s0.net
くるおしい牛乳に見えた
137 ：：2021/02/14(日) 03:38:16.63 ID:vV0hldqQ0.net
ヨーグルトメーカー神アイテムだよな
使ってない連中バカだと思うわｗ
214 ：：2021/02/14(日) 19:33:23.51 ID:vkVUl0Ni0.net
>>73
それって本当はおそらく違法なんじゃないの〜？
92 ：：2021/02/14(日) 00:03:55.19 ID:s1up6Ge60.net
豆乳グルトは酸味が無いから砂糖を入れずに食えるのがいい
116 ：：2021/02/14(日) 01:09:07.87 ID:CTQSsTXO0.net
湯煎たって40度くらいな。
市販の牛乳は殺菌済みだからそのまま使ってOK
260 ：：2021/02/15(月) 14:05:13.38 ID:qCbiR/SQ0.net
マッコリが作れる
275 ：：2021/02/16(火) 03:51:22.94 ID:rydwRIE90.net
ヨーグルトメーカーという名前のせいで
気づいてない人多いが
低温調理器にもなるぞ
レアチャーシュー作ってよく食べてる
216 ：：2021/02/14(日) 19:46:22.34 ID:BXw3jXDz0.net
業務スーパーに売ってる酪農牛乳でいいよ
賞味期限ギリギリでも未開封なら大丈夫
279 ：：2021/02/16(火) 13:09:23.47 ID:+BtzSEBS0.net
>>275
少ないと思うよ
265 ：：2021/02/15(月) 17:40:24.92 ID:fFuAc8NM0.net
家庭でヨーグルトを作るメリットは、乳脂肪の多いものが安価で作れる
生乳100％のヨーグルトの場合、1/3位の価格になる
R-1を食べつづけると、オナラが臭くなる気がする
12 ：：2021/02/13(土) 22:22:57.25 ID:3WQsMjXr0.net
甘酒が作れるところ
154 ：：2021/02/14(日) 08:51:17.89 ID:kv1X+yqZ0.net
目的の乳酸菌が増えている保証は？たいして健康に効果がない乳酸菌を培養してたなんてことも。市販のヨーグルトは数種類の乳酸菌まぜてるから
250 ：：2021/02/15(月) 08:48:40.60 ID:zMWGjp2K0.net
>>245
作れるよ
38 ：：2021/02/13(土) 22:46:42.39 ID:Uati1gql0.net
甘酒も作れるよってレシピには書いてあるけど
もうそれ作るくらいならどぶろく作れちゃうじゃんって知ってる人は思うよね
145 ：：2021/02/14(日) 07:31:34.25 ID:CUfCCxxU0.net
>>101
36〜43度ぐらいで6〜11時間ぐらい温める。
衛生的にやるなら一度90度近くあたためた牛乳を加熱殺菌後のステンレス・ホーロー・ガラス容器などに入れて行えば安心。
牛乳パックで作ると雑菌が繁殖する可能性があるのでリスクを理解しておくべき。
34 ：：2021/02/13(土) 22:44:20.05 ID:p1nR3TNx0.net
>>24
ギリシャヨーグルト美味しい
88 ：：2021/02/13(土) 23:59:32.52 ID:dYqC7bp80.net
ヤスダ
3 ：：2021/02/13(土) 22:09:17.28 ID:ou795SNQ0.net
オキニの姫がローションあっためるのに使ってた
